WINO I GRONO – O MARCE

Jak powstało miejsce, w którym czarujemy Cię smakiem?


Idea, która przyświecała otwarciu naszej restauracji, była prosta: stworzyć miejsce, w którym każdy będzie mógł zatracić się w zielonogórskim winiarstwie doświadczyć autorskich eksplozji smaków. Cel śmiały. Wiedzieliśmy, że do jego wykonania niezbędni są prawdziwi mistrzowie sztuki kulinarnej. Po wielu próbach i czasem zupełnie nietrafionych wyborach udało nam się skompletować zespół, który zachwyca swoimi daniami nawet najwytrwalszych krytyków kulinarnych.

Nasza restauracja niejednokrotnie zdobyła najwyższe nagrody w plebiscytach kulinarnych i rankingach klientów. Na swoim koncie mamy m.in. “Złoty Widelec” w ogólnopolskim konkursie kulinarnym, odznaki „Najlepszej Restauracji w Zielonej Górze” przyznane przez użytkowników Restaurant Guru i Trip Advisor.

Co wyróżnia naszą restaurację?

PASJA DO GOTOWANIA

W Wino i Grono głównym wyróżnikiem jest pasja. Choć zabrzmi to trywialnie, to właśnie ona sprawia, że jesteśmy w gronie najlepszych restauracji w województwie lubuskim.

Każdy kucharz, który tworzy dania w naszym lokalu, jest pasjonatem. Jest to unikatowa cecha. To także sekretny składnik naszych potraw, o który tak często pytają klienci.

DBAŁOŚC O SZCZEGÓŁY

Wierzymy, że to detale mają finalnie największy wpływ na smakowitość potraw. Dokładne przygotowanie składników czy wybór ekologicznych produktów to rzeczy, które w wielu restauracjach są rzeczą drugoplanową, lecz nie u nas. 

My wierzymy, że nawet najmniejszy składnik może wszystko odmienić. A potwierdzeniem tego jest także nasza nazwa.

ŁĄCZYMY REGIONY

Naszym głównym hasłem jest „Łączymy regiony i kultury”. Dzięki temu możesz spróbować smaków z różnych zakątków Polski i świata bez potrzeby ich odwiedzania. Produkty wysokiej jakości pozwalają cieszyć się autentycznym smakiem dania.

Każdy talerz jest okazją do kulinarnej podróży i poznania kultury innych regionów, a to wszystko dzięki łączeniu różnych smaków i potraw w jednym miejscu.

DYSPENSER Z WINEM NA KIELISZKI

Jako jedyni w Zielonej Górze posiadamy dyspenser z winem na kieliszki.

Daje on możliwość kupienia porcji degustacjyjnej różnych rodzajów wina bez konieczności kupowania całej butelki. Dzięki trzem możliwościom - na łyka (20ml), pół kieliszka(75ml) lub cały kieliszek(125ml) - możesz dobrać odpowiednie wino do Twojego smaku.

JESTEŚMY OTWARCI 365 DNI

Jesteśmy otwarci 365 dni w roku.

U nas nawet w święta masz pewność, że możesz przyjechać i będziemy otwarci.

OTWARTA KUCHNIA

Dzięki otwartej kuchni masz możliwość obserwowania całego procesu przygotowywania jedzenia oraz sprawdzić czystość w kuchni, co daje Ci pewność, że Twój posiłek będzie dobrej jakości.

Poza tym otwarta kuchnia gwarantuje świeżość jedzenia, ponieważ dania są przygotowywane na bieżąco, tuż przed podaniem. To również dowód naszej transparentności co jest istotne, jeśli szukasz uczciwego i rzetelnego lokalu.

Wino(i)grono – nasze wino, Twoje grono

Nasza nazwa nie jest dziełem przypadku, lecz odzwierciedleniem idei naszej restauracji. Zielona Góra ma doskonale rozwinięte winiarstwo, które – jak możesz się domyślić – było inspiracją dla naszego lokalu.

Nie chcieliśmy brzmieć banalnie i wybrać na nazwę symbol Zielonej Góry, czyli winogrono. Chcieliśmy, by nazwa była czymś więcej, więc zrobiliśmy to, co potrafimy najlepiej – zadbaliśmy o drobnostkę, która wieńczy dzieło.

Dodając skromne „i” do symbolu Zielonej Góry, udało nam się uzyskać nazwę, która doskonale przedstawia cel naszej restauracji. 

Celem było zapewnienie miejsca, gdzie w gronie przyjaciół każdy będzie mógł spędzić miło czas przy dobrym winie i wyśmienitym jedzeniu. Czy nam się to udało? Opinie naszych gości raczej to potwierdzają, lecz z niecierpliwością będziemy oczekiwać także Twojej oceny!