Suspendisse quis ex cras amet
Co zjeść na śniadanie? Czy musi to być pełnowartościowy posiłek? Pomysły na śniadanie: zdrowe i pożywne. Najlepiej zjeść...
Ciągle słyszysz, że śniadanie to najważniejszy posiłek, bez którego nie powinno się zaczynać dnia? Jest w tym wiele prawdy! Spożywanie śniadania sprawia, że masz mniejsze problemy z koncentracją i zwiększa Twoją zdolność zapamiętywania. Jest też szczególnie kluczowe u dzieci, ponieważ wpływa na rozwój intelektualny oraz możliwość skutecznego uczenia się. Zbilansowane śniadanie kreuje zdrowe nawyki żywieniowe. Poznaj wszelkie za i przeciw oraz przepisy: na słono i na słodko, z którymi rozpoczniesz dzień z uśmiechem na twarzy!
Czy warto codziennie jeść śniadanie?
W obiegowej opinii wiele mówi się o wartości pierwszego posiłku dnia. Jednak nie każdy z samego rana ma ochotę zjeść pożywne śniadanie. Naukowcy mają dla takich osób trochę dobrych i...złych wiadomości. Śniadanie wcale nie dostarczy Ci energii na cały dzień. Nie wpływa też na przemianę materii. Jednak u większej grupy osób sprawia, że pozostałe 5 posiłków dziennie staje się większych. Przez to można liczyć nawet 250 kcal więcej spożywanych w ciągu dnia, niż gdybyśmy zjedli lekkie śniadanie
Dlaczego lepiej nie pomijać pożywnego śniadania? Najważniejszy posiłek dnia!
Dużym błędem jest pomijanie tego posiłku również ze względów zdrowotnych. Brak śniadań zwiększa ryzyko zachorowań na schorzenia układu krążenia. Jednak jest tu dobra wiadomość: od dietetyków: jeśli rano nie czujesz głodu, nie ma potrzeby, aby się zmuszać. Każdy organizm ma zupełnie inny cykl dobowy. Nie czujesz rano głodu? Nie ma problemu! Pamiętaj przygotować zdrowe śniadanie, które zjesz później. Najważniejszy posiłek w ciągu dnia można równie dobrze spożyć o 12:00.
Żywieniowy zawrót głowy! Pełnowartościowe śniadanie, które będzie zdrowe i pożywne?
Według dietetyków w Twoim śniadaniu nie musi być węglowodanów. Jest to szczególnie istotne dla osób, które ich nie tolerują. Wtedy najlepiej zjeść śniadanie białkowo-tłuszczowe. Taki posiłek będzie miał niski indeks glikemiczny, więc nie zwiększy drastycznie Twojego poziomu cukru we krwi. Jesteś zdrowy, a Twój układ pokarmowy ma się świetnie? Stosuj się do zasad zdrowego żywienia. Uwzględnij białka i tłuszcze, ale też zdrowe węglowodany. Podstawą zawsze powinny być warzywa (źródło witamin i minerałów) oraz nasiona (np. słonecznika) i oleje (najlepiej oliwa).
Co najlepiej jeść na śniadanie? Kanapka, jajecznica, sałatka a może owsianka?
Osoby, które rezygnują ze źródła węglowodanów powinny odpuścić sobie owsiankę, czy popularne kanapki. Dla nich ideałem będzie śniadanie przygotowane z jaj (np. ugotowanych na twardo), strączków, ryb, mięsa, czy nabiału. Warto też włączyć do diety kiełki, czy nasiona chia. Osoby zdrowe mają nieco większy wybór. Perfekcyjne będą wszelkie sałatki skropione oliwą, szczególnie te z dodatkiem szpinaku. Wielbiciele śniadania na słodko mogą postawić na owsianki z borówkami (bogactwo witamin z grupy B), czy omlety z masłem orzechowym (które ma dużo białka). To całkiem duże pole do tego, aby poeksperymentować w kuchni!
Sprawdź nasze propozycje: pomysły na śniadanie od Wino i Grono.
Już wiesz, że omijanie tego ważnego posiłku w ciągu dnia nie ma sensu Nawet jeśli jesz go dopiero w południe, warto wiedzieć, co przyrządzić. Sprawdź nasze przepisy na śniadanie:
Nie masz czasu? Wybierz zdrowe śniadanie do pracy!
Coś zdrowego na śniadanie do pracy? Tu wygodne będą m.in. owsianki, sałatki, czy jogurty z płatkami owsianymi. Słowem wszystko to, co możesz szybko zapakować w pudełko na drugie śniadanie lub wygodny słoik. Wystarczy wziąć ze sobą łyżeczkę lub widelec, a dobre śniadanie zjesz w komfortowych warunkach, szybko i nie przeszkadzając nikomu w pracy. Jeśli jesteś w delegacji — zapraszamy do Wino i Grono. U nas śniadanie gotowe weźmiesz na wynos wraz z niezwykłą kawą Julisu Meinl.
Co zjeść na śniadanie w podróży? Czego unikać w trasie?
Wybierasz się w podróż? Lepiej unikaj śniadań w restauracjach typu fast-food. Są kuszące, ponieważ nie musisz nic przygotowywać na wyjazd, jednak... zdrowe to one nie są. W skrajnych przypadkach nie dostarczają do Twojego organizmu nic wartościowego, poza nadmiarem soli i tłuszczu. Postaw na tradycyjne kanapki. Wybierz pełnoziarniste pieczywo zamiast gotowych tostów. Będzie łatwo zjeść je w samochodzie. Możesz uzupełnić je owocami i orzechami zapakowanymi do pojemnika. Taki dodatek doda Ci witamin i energii. Co istotne — możesz chrupać, nawet gdy prowadzisz!